Disc Jean-Baptiste Maunier

Bounjoun !!!!
Avui, aquesta entrada serà curteta per que només es per avisar-vos que ja es pot escoltar la primera cançó del disc que traurà d'aquí poquet en Jean-Baptiste Maunier!!!!! ^.^ (Aix... que pesada sóc...)

Espero que us agradiii

https://www.youtube.com/watch?v=VCOSsySeKoo

Petons, 

Mousse de llimona

Bounjour!!!

Avui us porto una recepta molt bona. La mousse de llimona!
És molt fàcil de preparar i la pots fer al teu gust. Més dolç, més àcid...
Bueno.. Començo!

INGREDIENTS

- 6 iogurts de llimona 

- 1 pot de llet condençada (del petitons, no cal que agafeu dels grossos per que no el fareu servir tot)

- 4 llimones (una mica grosetes)

- (OPCIONAL) una miqueta de pell de llimona 

PREPARACIÓ

Espremem les llimones i reservem el suc. Seguidament bat en un bol els iogurts de llimona. Quant ja estigui ben batut, afegeix la llet condensada fins que tingui el gust que tu vulguis, més dolç, més àcid... (ves-ho probant quant et sembli) Encara que et quedi una mica massa àcid o massa dolç segur que està bo. I si no sempre pots quedar bé dient: Es que la recepta és així. I diuen que queda així de dolç... 

Posa-ho a la nevera una estoneta (aprox. 30 minuts)

I ja ho pots servir!!!

(jo et recomano que si vols, t'hi pots posar xocolata ratllada per sobre o trossets (això al teu gust))

I... BON PROFIT!!

Espero que la recepta us hagi agradat!

Bisous, 

Pastís de llimona

Bonjour!!! 

Que tal han anat les vacances de nadal?? I els reis? Us han regalat? A mi un munt de llibres (o sigui que vindran algunes ressenyes...)  i un llibre de cuina de la Julia Child! O sigui que d'aquí poc també tindreu receptes de moolt bona "calitat" (no sé com dir-ho... espero que m'enteneu)

Bueno, avui us porto una super recepta! Si, si, ho heu sentit bé. Una SUPER RECEPTA!!!

Una recepta en la que us llepareu els dits i si l'heu de fer per un dinar o sopar amb convidats quedareu fantàstics!

Espero que us agradi!!!

INGREDIENTS:

- 80g de mantega                                            - 1 paquet de galetes maria (200g)

- un got dels grossos de suc de llimona            - 4 cullerades de sucre

- 400g de requesón                                         - 1 iogurt de llimona

- 1 sobre de gelatina de llimona

PREPARACIÓ:

Triturem bé les galetes i mesclem amb la mantega fosa. Amb això forrem la base del motlle desmontable i ho guardem a la nevera 30 min.

Calentem el suc de lllimona una estona i quant ja està bastant calent i afegim la gelatina. Quant ja s'ha desfet del tot ho posem tot en un bol amb el requesón, el iogurt i el sucre. Ho batem tot i ho posem sobre la massa que hem fet fa una estona i em deixat refredant.

Ho guardem a la nevera 8 hores (si, 8 hores, no m'he confost ^.^)

I quant ja han passat les 8 hores... ja es pot menjar!!!!

(aquesta foto no és meva si no del bloc d'on vaig treure la recepta: peque recetas)

Espero que us quedi bé!! 

Ja sé que a la primera vegada que el feu potser us queda una miqueta malament, però... es questió de pràctica!!

Bisous,

Bon any nou!!!!

Bounjour!! 

Aquesta és una entrada ràpideta, però tranquils, ja en continuaré posant més! ^.^

Aquesta entrada només era per desitjar-vos un BON ANY NOU!!!

Espero que acabeu de passar unes molt bones vacances de nadal!!

I...

Properes entrades:

Ressenya: Lola y el chico de al lado

Ressenya sorpresa!!

Recepta: Mousse de llimona

Bisous,

Aquests dies hi ha...

Bonjourn!!!

Que tal esteu?? 

Bueno, com ja sabeu, aquests dies és nadal i pel nadal hi ha coses que els dies de cada dia o a l'estiu no podem fer. Quines són aquestes coses? Doncs aquí us en deixo unes quantes de les que se m'han acudit a mi!

Aquests dies de nadal hi ha...

gats que dormen al costat de la llarg de foc, sobre la manta o al costat teu. (Aix... com s'aprofiten de nosaltres els gatets...)

galetes o algun dolç acabades de fer per els millors cuiners del món. Les mares, pares, avis, àvies o nosaltres mateixos!!

ganes de que algun dia ens despertem i tot el poble estigui completament nevat. Mooolt nevat!

menjars familiars amb cosins, tiets, avis i avies! Quant de temps que no els veia!

bones pel·lícules estirada al sofà amb una manta i algun bon menjar!

entrades al bloc! En tinc unes quantes de preparades!

I a vosaltres, que us sembla que hi ha aquest dies??

Bisous,

Receptaaa!

Bojourn a tous!!!

Hi havia una vegada, quant els animals encara parlaven i les persones no tenien exàmens ni classe... Hi havia una noieta que es deia Joana que posava entrades a aquest bloc i prometia que cada poc posaria una entrada...
Si, he abandonat una miqueta/molt el bloc però com ja sabreu els que estigueu passant per lo mateix que quant passes de curs, el curs següent és mooolt més difícil, amb més exàmens, més deures i moltes més extraescolars!Doncs això es el que m'ha passat a mi. 

Ara que venen vacances de nadal el vull tornar a rependre, us sembla bé?? Intentaré posar alguna entrada de tant en tant, d'acord?

Bueno, avui us porto UNA RECEPTA!! (la recepta i les fotos tretes del bloc: ilovequeencharlotte.com (un bloc on us recomano que hi paseu per que està moooolt bé))

Una recepta super bona, fàcil de fer i ràpida (bueno, que no t'hi estàs moltíssima estona)
Aquí us deixo la recepta! 

Pastís de poma

Ingredients:

- 220g de farina                     - 80g de sucre en pols
- 150g d'oli d'oliva                  - unes 8 pomes petites (depèn de la grandaria de les pomes)
- 1 ou                                    - sucre moreno (si no en teniu, blanc també va bé)
- un miqueta de sal

Preparació:
Pelar i després tallar les pomes en tallets finets (verticalment). 
Precalentar el forn a 210 C

La massa:
En un bol posar-ho la farina, el sucre, la sal i l'oli d'oliva. Anar barrejant i quant ja comenci a semblar una massa, posar-hi l'ou. Seguir barrejant fins que la massa sigui homogénea.
Cobrim amb un paper vegetal (el que es fa servir per les galetes, ...) la safata (que sigui grandeta, que si no no us cabrà), fer la forma a la massa (jo la vaig fer rodona, i la del bloc on vaig treure la recepta també. Però la podeu fer com volgeu. Jo us recomanaria que sigués rodona perquè és més fàcil de posar després la poma) La massa ha de ser bastant fineta. Però les puntes gruixudes per que no es torrin moltíssim (per que se us torraran una mica)

    
Posar els trossos de poma per sobre la massa i després el sucre per sobre (no cal massa)
Posar-ho al forn una hora més o menys a 180 C més o menys. Deixar que es refredi i ja es pot menjar!!!

Cosetes:
Atenció! A mi, les dos o tres vegades que l'he fet les puntes se m'han cremat. Si us passa NO US PREOCUPEU!! És normal!! I si no us passa doncs es que teniu mooolta sort! ^.^

Bisous,

Disfruta de les petites grans coses

Bonjourn!!

"La felicitat no està en tenir el que es desitja sinó en gaudir del que es té"

El dia a dia que vivim, les presses, les obligacions i responsabilitats fan que  no ens quedi gairebé temps per gaudir i apreciar els detalls i les petites coses que ens passen.
Els humans tenim una enorme facilitat per complicar-nos la vida, fer-la difícil i complicar les nostres relacions amb altres.

Hem de evitar-ho. No creieu que si un dia ens parem i observem al nostre voltant apreciarem les veritables coses que ens aporta la vida? Aquestes coses són les que hem de gaudir, perquè són les que realment ens serviran d'alguna cosa i ens faran feliços.

Aquí teniu alguns exemples que tenim en el nostre dia a dia i que podríem fer més sovint o apreciar.

Disfruta d'un llarg paseig en bicicleta.

Mira una bona estona el mar.

Dorm una migdia de dos hores

Respira aire pur.

Menja alguna cosa que t'agradi molt, moltíssim!

Fes moltes abraçades

Rellegir el lliber que tant t'agrada

Mirar fotos de fa temps

Escolta una cançó que t'agradi 24 vegades en bucle

Bisous,