dilluns, 2 de febrer del 2015

Disc Jean-Baptiste Maunier

Bounjoun !!!!
Avui, aquesta entrada serà curteta per que només es per avisar-vos que ja es pot escoltar la primera cançó del disc que traurà d'aquí poquet en Jean-Baptiste Maunier!!!!! ^.^ (Aix... que pesada sóc...)

Espero que us agradiii

https://www.youtube.com/watch?v=VCOSsySeKoo

Petons, 

diumenge, 11 de gener del 2015

Mousse de llimona

Bounjour!!!

Avui us porto una recepta molt bona. La mousse de llimona!
És molt fàcil de preparar i la pots fer al teu gust. Més dolç, més àcid...
Bueno.. Començo!

INGREDIENTS
- 6 iogurts de llimona 
- 1 pot de llet condençada (del petitons, no cal que agafeu dels grossos per que no el fareu servir tot)

- 4 llimones (una mica grosetes)

- (OPCIONAL) una miqueta de pell de llimona 


PREPARACIÓ

Espremem les llimones i reservem el suc. Seguidament bat en un bol els iogurts de llimona. Quant ja estigui ben batut, afegeix la llet condensada fins que tingui el gust que tu vulguis, més dolç, més àcid... (ves-ho probant quant et sembli) Encara que et quedi una mica massa àcid o massa dolç segur que està bo. I si no sempre pots quedar bé dient: Es que la recepta és així. I diuen que queda així de dolç... 
Posa-ho a la nevera una estoneta (aprox. 30 minuts)
I ja ho pots servir!!!
(jo et recomano que si vols, t'hi pots posar xocolata ratllada per sobre o trossets (això al teu gust))

I... BON PROFIT!!

Espero que la recepta us hagi agradat!

Bisous, 


Pastís de llimona

Bonjour!!! 
Que tal han anat les vacances de nadal?? I els reis? Us han regalat? A mi un munt de llibres (o sigui que vindran algunes ressenyes...)  i un llibre de cuina de la Julia Child! O sigui que d'aquí poc també tindreu receptes de moolt bona "calitat" (no sé com dir-ho... espero que m'enteneu)

Bueno, avui us porto una super recepta! Si, si, ho heu sentit bé. Una SUPER RECEPTA!!!
Una recepta en la que us llepareu els dits i si l'heu de fer per un dinar o sopar amb convidats quedareu fantàstics!

Espero que us agradi!!!


INGREDIENTS:

- 80g de mantega                                            - 1 paquet de galetes maria (200g)
- un got dels grossos de suc de llimona            - 4 cullerades de sucre
- 400g de requesón                                         - 1 iogurt de llimona
- 1 sobre de gelatina de llimona

PREPARACIÓ:

Triturem bé les galetes i mesclem amb la mantega fosa. Amb això forrem la base del motlle desmontable i ho guardem a la nevera 30 min.

Calentem el suc de lllimona una estona i quant ja està bastant calent i afegim la gelatina. Quant ja s'ha desfet del tot ho posem tot en un bol amb el requesón, el iogurt i el sucre. Ho batem tot i ho posem sobre la massa que hem fet fa una estona i em deixat refredant.
Ho guardem a la nevera 8 hores (si, 8 hores, no m'he confost ^.^)
I quant ja han passat les 8 hores... ja es pot menjar!!!!
Tarta de limón
(aquesta foto no és meva si no del bloc d'on vaig treure la recepta: peque recetas)


Espero que us quedi bé!! 
Ja sé que a la primera vegada que el feu potser us queda una miqueta malament, però... es questió de pràctica!!

Bisous,

divendres, 2 de gener del 2015

Bon any nou!!!!

Bounjour!! 
Aquesta és una entrada ràpideta, però tranquils, ja en continuaré posant més! ^.^
Aquesta entrada només era per desitjar-vos un BON ANY NOU!!!



Espero que acabeu de passar unes molt bones vacances de nadal!!
I...

Properes entrades:

Ressenya: Lola y el chico de al lado

Ressenya sorpresa!!


Recepta: Mousse de llimona




Bisous,